公司鸡精味精生产线正式运营
详细描述
2011年5月3日，德州堤口牧歌调味品有限公司鸡精、味精生产线经过山东省质量技术监督局的严格审查，准予颁发“鸡精生产许可证”、“味精生产许可证”。
鸡精又称鸡精调味料，是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料，添加香辛料或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，其特点为具有鸡的鲜味和香味的复合调味料，口感丰富，有层次感，且富有营养。属于第三代鲜味剂，是味精产品的延伸。
味精，又名“味之素”，学名“谷氨酸钠”。成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末，是目前国内外广泛使用的增鲜调味品之一。其主要成分为谷氨酸和食盐。我们每天吃的食盐用水冲淡400 倍，已感觉不出咸味，普通蔗糖用水冲淡200 倍，也感觉不出甜味了，但谷氨酸钠盐，用于水稀释3000倍，仍能感觉到鲜味，因而得名“味精”。
公司为丰富产品品种，延伸产业链条，扩大产品市场竞争力，于去年新建鸡精、味精生产线，为取得生产资质，由项目部负责牵头，协调生产、销售、采购、化验等相关部门，协助质监局做好审办的各项工作，在做好车间、设备等硬件设施的同时，收集验收所需资料，做好后勤服务工作。经过半年来的不懈努力，于3月份，一次性通过山东省技术监督局验收，颁发“鸡精生产许可证”“味精生产许可证”。
鸡精、味精生产资质的取得，进一步丰富了产品品种，延长了产业链条，提高了公司市场竞争力。
鸡精又称鸡精调味料，是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料，添加香辛料或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，其特点为具有鸡的鲜味和香味的复合调味料，口感丰富，有层次感，且富有营养。属于第三代鲜味剂，是味精产品的延伸。
味精，又名“味之素”，学名“谷氨酸钠”。成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末，是目前国内外广泛使用的增鲜调味品之一。其主要成分为谷氨酸和食盐。我们每天吃的食盐用水冲淡400 倍，已感觉不出咸味，普通蔗糖用水冲淡200 倍，也感觉不出甜味了，但谷氨酸钠盐，用于水稀释3000倍，仍能感觉到鲜味，因而得名“味精”。
公司为丰富产品品种，延伸产业链条，扩大产品市场竞争力，于去年新建鸡精、味精生产线，为取得生产资质，由项目部负责牵头，协调生产、销售、采购、化验等相关部门，协助质监局做好审办的各项工作，在做好车间、设备等硬件设施的同时，收集验收所需资料，做好后勤服务工作。经过半年来的不懈努力，于3月份，一次性通过山东省技术监督局验收，颁发“鸡精生产许可证”“味精生产许可证”。
鸡精、味精生产资质的取得，进一步丰富了产品品种，延长了产业链条，提高了公司市场竞争力。
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